Olje og voks

Olje og voks for beskyttelse av kniver og treverk

Olje og voks brukes til å beskytte kjøkkenutstyr mot fukt, slitasje og rust. Dette gjelder spesielt knivblad i karbonstål, trehåndtak og skjærebrett. Behandlingen forlenger levetiden og holder materialene i bedre stand over tid.

Begge to fungerer ved å trenge inn i overflaten og danne en beskyttende barriere. Olje metter materialet og hindrer uttørking, mens voks legger seg som et tynt lag som beskytter mot vann og smuss.

Denne kombinasjonen brukes ofte regelmessig som vedlikehold. Resultatet er bedre motstand mot fukt, mer stabilt treverk og redusert risiko for rust på knivblad.