Petty

Petty er en liten japansk kjøkkenkniv som brukes til presise oppgaver på kjøkkenet. Den kompakte størrelsen gir god kontroll og gjør den ideell til skrelling, trimming og detaljert kutting.

Den passer godt til arbeid med frukt, grønnsaker, urter og mindre råvarer der en større kniv blir upraktisk. Den lette konstruksjonen gjør det enkelt å utføre raske og nøyaktige bevegelser.

Et populært valg for kokker som ønsker en allsidig liten kniv med japansk presisjon og høy brukervennlighet.