Description
GoldCut Utility kniv 13cm VG10 Pakkawood – presis liten allroundkniv til detaljarbeid
GoldCut Utility kniv 13cm VG10 Pakkawood er utviklet for presisjonsarbeid på kjøkkenet der større kniver blir for klumpete. Utility kniv 13cm gir rask kontroll ved små kutteoppgaver, og er ideell når du trenger nøyaktighet i hver bevegelse.
VG10-stål for stabil skarphet
Bladet er laget av VG10 rustfritt stål som gir høy hardhet og langvarig egg. Dette gjør kniven godt egnet til hyppig bruk uten at skarpheten faller raskt.
GoldCut Utility kniv 13cm VG10 Pakkawood – presisjon i kompakt format
GoldCut Utility kniv 13cm VG10 Pakkawood er perfekt for detaljarbeid som krever kontroll og nøyaktighet. Den korte bladlengden gjør den lett å manøvrere, samtidig som den er skarp nok til krevende oppgaver på kjøkkenet.
Dette er en kniv du bruker daglig til raske og presise snitt.
Pakkawood-håndtak for sikkert grep
Håndtaket i pakkawood gir godt grep og stabil balanse. Materialet er slitesterkt og motstandsdyktig mot fukt, noe som gjør kniven komfortabel i daglig bruk.
Ideell til små og presise oppgaver
- Skrelling og trimming av grønnsaker
- Kutting av frukt
- Mindre kjøtt- og fiskearbeid
- Presisjonsarbeid ved tilberedning
Utility-formen gjør kniven svært allsidig i det lille formatet.
Bestill GoldCut Utility kniv 13cm VG10 Pakkawood med levering rett i postkassen!
Se utvalg av slipesteiner her. Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro og King.
Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.
Bruk finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig bruk.
Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.
For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.
Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.
Husk om riktig oppbevaring, vi har knivbeskyttere og knivmapper for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.
![GoldCut Utility kniv 13cm VG10 Pakkawood [DMS-610F]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/06/GoldCut-Utility-kniv-13cm-VG10-Pakkawood-DMS-610F.webp)
![GoldCut Utility kniv 13cm VG10 Pakkawood [DMS-610F] - Image 2](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/06/GoldCut-Utility-kniv-13cm-VG10-Pakkawood-DMS-610F-2.webp)
![GoldCut Utility kniv 13cm VG10 Pakkawood [DMS-610F] - Image 3](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/06/GoldCut-Utility-kniv-13cm-VG10-Pakkawood-DMS-610F-3.webp)
![GoldCut Utility kniv 13cm VG10 Pakkawood [DMS-610F] - Image 4](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/06/GoldCut-Utility-kniv-13cm-VG10-Pakkawood-DMS-610F-4.webp)
![GoldCut Gyuto 23cm VG10 Brown Burl wood [DMS-584A]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/06/GoldCut-Gyuto-23cm-VG10-Brown-Burl-wood-DMS-584A-300x300.webp)
![GoldCut Kiritsuke 23cm VG10 Brown Burl wood [DMS-584B]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/06/GoldCut-Kiritsuke-23cm-VG10-Brown-Burl-wood-DMS-584B-300x300.webp)
![GoldCut Utility 13cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582F]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Utility-13cm-3-layer-cladding-steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-brass-carbon-fibre-DMS-582F-300x300.webp)
![GoldCut Santoku 18cm VG10 Pakkawood [DMS-610A]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/06/GoldCut-Santoku-18cm-VG10-Pakkawood-DMS-610A-300x300.webp)
![GoldCut Santoku 18cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-561C]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Santoku-18cm-3-layer-Steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-G10-DMS-561C-300x300.webp)
Reviews
There are no reviews yet.