GoldCut Santoku 18cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582E]

kr 1199,00 ink. MVA

1 in stock

Description

GoldCut Santoku 18cm – Allsidig japansk-inspirert kjøkkenkniv for daglig bruk

GoldCut Santoku 18cm er en kompakt og allsidig japansk-inspirert kjøkkenkniv som er laget for presis og effektiv kutting. Derfor passer den godt til kjøtt, fisk og grønnsaker, og samtidig fungerer den svært bra til daglig bruk på kjøkkenet.

Kniven er produsert i Kina med fokus på moderne produksjon og stabil kvalitet. Først får du en solid konstruksjon, og deretter en ytelse som gir god skarphet, fin balanse og god slitestyrke til en konkurransedyktig pris.

Bladet er bygget i 3-lags laminert stål med en kjerne av 10Cr15CoMoV. Dette stålet gir god skarphet og stabil egg, og i tillegg har det god motstand mot rust. Samtidig gir den laminerte oppbyggingen ekstra styrke og lengre levetid.

Santoku formen gjør kniven svært praktisk i bruk. Dermed kan du enkelt hakke, kutte og slice med god kontroll og jevn bevegelse.

I tillegg har kniven et håndtak i messing og karbonfiber. Dette gir både god komfort og stabil balanse, og samtidig et moderne og eksklusivt uttrykk.


Hvorfor velge GoldCut Santoku 18cm?

Santoku betyr “tre dyder”, og kniven er laget for å håndtere de fleste råvarer på kjøkkenet. Først gir den brede bladformen god stabilitet, og deretter gjør den flate eggen kutting mer presis og effektiv.

Samtidig kombinerer kniven japansk-inspirert design med robuste materialer. Derfor får du et verktøy som fungerer godt i sin prisklasse.


Egenskaper:

✔ Allsidig Santoku-kniv til daglig bruk
✔ 3-lags stålkonstruksjon for styrke og stabilitet
✔ Skarp og slitesterk 10Cr15CoMoV kjerne
✔ Ergonomisk håndtak i messing og karbonfiber
✔ God balanse og høy presisjon


Bruk og vedlikehold

Enten du lager enkle hverdagsretter eller mer avansert mat, gir denne kniven deg kontroll og effektivitet på kjøkkenet. For best resultat bør du vaske den for hånd og slipe den jevnlig med passende brynestein.

Oppgrader kjøkkenet ditt – velg GoldCut Santoku 18cm.


 


Discover more from SLIPESTEIN.NO

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Additional information

Weight 0,380 kg
Dimensions 41 × 9 × 3 cm
Håndtak type

Japansk håndtak (Wa-handtak)

HRC

60 – 65 HRC

Karbon eller rustfritt stål

Rustfritt stål

Knivblad type

Laminat (rustfritt)

Knivtype

Santoku

Lengde på knivblad

16 – 19 cm

Profil på egg

Dobbeltsidig

Stål i kniveggen

10Cr15CoMoV