10Cr15CoMoV

10Cr15CoMoV stål

10Cr15CoMoV er et moderne kinesisk rustfritt knivstål som er kjent for høy skarphet, god slitestyrke og enkel vedlikehold. Stålet har egenskaper som ligner på japansk VG10 og brukes ofte i kvalitets kjøkkenkniver.

Kniver med 10Cr15CoMoV stål gir en god balanse mellom hardhet, fleksibilitet og korrosjonsbestandighet. Det gjør stålet godt egnet for både profesjonelle kokker og hjemmebrukere som ønsker en skarp og pålitelig kjøkkenkniv.

Takket være fin kornstruktur kan eggen slipes til en meget skarp vinkel og holder skarpheten lenge ved riktig vedlikehold.

Showing all 14 resultsSorted by popularity

  • GoldCut Kititsuke 20cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560E]

    GoldCut Kititsuke 20cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560E]

    kr 1199,00 ink. MVA     Add to cart
  • GoldCut Brødkniv 23cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560D]

    GoldCut Brødkniv 23cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560D]

    kr 1249,00 ink. MVA     Add to cart
  • GoldCut Utility 13cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560F]

    GoldCut Utility 13cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560F]

    kr 660,00 ink. MVA     Add to cart
  • GoldCut Santoku 18cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560C]

    GoldCut Santoku 18cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560C]

    kr 1199,00 ink. MVA     Add to cart
  • GoldCut Boning 18cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560H]

    GoldCut Boning 18cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560H]

    kr 743,00 ink. MVA     Add to cart
  • GoldCut Utility 13cm fiber

    GoldCut Utility 13cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582F]

    kr 698,00 ink. MVA     Add to cart
  • GoldCut Santoku 18cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582E]

    GoldCut Santoku 18cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582E]

    kr 1199,00 ink. MVA     Add to cart
  • GoldCut Nakiri 18cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582D]

    GoldCut Nakiri 18cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582D]

    kr 1199,00 ink. MVA     Add to cart
  • GoldCut Gyuto 21cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582A]

    GoldCut Gyuto 21cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582A]

    kr 1199,00 ink. MVA     Read more
  • GoldCut Chef knife 20cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560I]

    GoldCut Chef knife 20cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560I]

    kr 1199,00 ink. MVA     Add to cart
  • GoldCut Utility 15cm 9 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core Ziricote wood [DMS-592D]

    GoldCut Utility 15cm 9 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core Ziricote wood [DMS-592D]

    kr 698,00 ink. MVA     Add to cart
  • GoldCut Slicer 20cm 9 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core Ziricote wood [DMS-592B]

    GoldCut Slicer 20cm 9 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core Ziricote wood [DMS-592B]

    kr 1233,00 ink. MVA     Add to cart
  • GoldCut Kiritsuke 21cm 9 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core Ziricote wood [DMS-592C-21cm]

    GoldCut Kiritsuke 21cm 9 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core Ziricote wood [DMS-592C-21cm]

    kr 1253,00 ink. MVA     Add to cart
  • GoldCut Kiritsuke 20cm 9 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core Ziricote wood [DMS-592C-20cm]

    GoldCut Kiritsuke 20cm 9 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core Ziricote wood [DMS-592C-20cm]

    kr 1199,00 ink. MVA     Add to cart