Description
GoldCut Nakiri 18cm – Japansk-inspirert grønnsakskniv for presis kutting
GoldCut Nakiri 18cm er en kompakt japansk-inspirert grønnsakskniv utviklet for effektiv og presis kutting av grønnsaker, frukt og urter. Den rette bladformen gir rene, kontrollerte kutt og gjør den spesielt godt egnet til rask og stabil hakking på skjærebrett.
Kniven er produsert i Kina med høy kvalitetsstandard og moderne produksjonsteknikk. Først får du en solid konstruksjon med god finish, og deretter en ytelse som kombinerer skarphet, balanse og holdbarhet i daglig bruk.
Bladet er laget med 3-lags laminert stål og en kjerne av 10Cr15CoMoV. Dette stålet gir god skarphet, høy slitestyrke og pålitelig rustmotstand. Samtidig bidrar lamineringen til ekstra stabilitet og en mer robust egg.
Nakiri formen er spesialdesignet for grønnsaker. Dermed får du full kontakt med skjærebrettet og en effektiv kutterytme uten å knuse råvarene.
I tillegg er kniven utstyrt med et eksklusivt håndtak i messing og karbonfiber. Derfor får du en moderne kombinasjon av styrke, komfort og elegant design.
Hvorfor velge GoldCut Nakiri 18cm?
Først og fremst gir Nakiri-designet maksimal kontroll ved kutting av grønnsaker. Deretter sørger den flate eggen for raske, presise bevegelser uten saging.
Samtidig gjør kombinasjonen av japansk-inspirert design og moderne materialer kniven til et solid valg for daglig kjøkkenbruk.
Egenskaper:
✔ Perfekt for grønnsaker og urter
✔ 3-lags stålkonstruksjon for styrke og stabilitet
✔ Skarp og slitesterk 10Cr15CoMoV kjerne
✔ Japansk-inspirert Nakiri-design
✔ Eksklusivt og ergonomisk håndtak
Enten du lager hverdagsmat eller mer avanserte retter, gir denne kniven deg presisjon, kontroll og effektivitet. For best resultat anbefales håndvask og regelmessig sliping med passende brynesteiner.
Oppgrader kjøkkenet ditt – velg GoldCut Nakiri 18cm.
Discover more from SLIPESTEIN.NO
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
![GoldCut Nakiri 18cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582D]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Nakiri-18cm-3-layer-cladding-steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-brass-carbon-fibre-DMS-582D.webp)
![GoldCut Nakiri 18cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582D] - Image 2](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Nakiri-18cm-3-layer-cladding-steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-brass-carbon-fibre-DMS-582D-2.webp)
![GoldCut Nakiri 18cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582D] - Image 3](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Nakiri-18cm-3-layer-cladding-steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-brass-carbon-fibre-DMS-582D-3.webp)
![GoldCut Nakiri 18cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582D] - Image 4](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Nakiri-18cm-3-layer-cladding-steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-brass-carbon-fibre-DMS-582D-1.webp)
![GoldCut Nakiri 18cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582D] - Image 5](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Nakiri-18cm-3-layer-cladding-steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-brass-carbon-fibre-DMS-582D-2-1.webp)
![GoldCut Nakiri 18cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582D] - Image 6](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Nakiri-18cm-3-layer-cladding-steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-brass-carbon-fibre-DMS-582D-4.webp)
![GoldCut Nakiri 18cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582D] - Image 7](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Nakiri-18cm-3-layer-cladding-steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-brass-carbon-fibre-DMS-582D-5.webp)
![GoldCut Nakiri 18cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582D] - Image 8](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Nakiri-18cm-3-layer-cladding-steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-brass-carbon-fibre-DMS-582D-6.webp)
![GoldCut Kititsuke 20cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560E]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/06/GoldCut-Kititsuke-20cm-3-layer-Steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-G10-DMS-560E-300x300.webp)
![GoldCut Santoku 18cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-561C]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Santoku-18cm-3-layer-Steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-G10-DMS-561C-300x300.webp)
![GoldCut Gyuto 23cm VG10 Brown Burl wood [DMS-584A]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/06/GoldCut-Gyuto-23cm-VG10-Brown-Burl-wood-DMS-584A-300x300.webp)
![GoldCut Utility 13cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560F]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Utility-13cm-3-layer-Steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-G10-DMS-562F-1-300x300.webp)
![GoldCut Boning 18cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560H]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Boning-18cm-3-layer-Steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-G10-DMS-563H-300x300.webp)