GoldCut Nakiri 18cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582D]

kr 1199,00 ink. MVA

1 in stock

Description

GoldCut Nakiri 18cm – Japansk-inspirert grønnsakskniv for presis kutting

GoldCut Nakiri 18cm er en kompakt japansk-inspirert grønnsakskniv utviklet for effektiv og presis kutting av grønnsaker, frukt og urter. Den rette bladformen gir rene, kontrollerte kutt og gjør den spesielt godt egnet til rask og stabil hakking på skjærebrett.

Kniven er produsert i Kina med høy kvalitetsstandard og moderne produksjonsteknikk. Først får du en solid konstruksjon med god finish, og deretter en ytelse som kombinerer skarphet, balanse og holdbarhet i daglig bruk.

Bladet er laget med 3-lags laminert stål og en kjerne av 10Cr15CoMoV. Dette stålet gir god skarphet, høy slitestyrke og pålitelig rustmotstand. Samtidig bidrar lamineringen til ekstra stabilitet og en mer robust egg.

Nakiri formen er spesialdesignet for grønnsaker. Dermed får du full kontakt med skjærebrettet og en effektiv kutterytme uten å knuse råvarene.

I tillegg er kniven utstyrt med et eksklusivt håndtak i messing og karbonfiber. Derfor får du en moderne kombinasjon av styrke, komfort og elegant design.


Hvorfor velge GoldCut Nakiri 18cm?

Først og fremst gir Nakiri-designet maksimal kontroll ved kutting av grønnsaker. Deretter sørger den flate eggen for raske, presise bevegelser uten saging.

Samtidig gjør kombinasjonen av japansk-inspirert design og moderne materialer kniven til et solid valg for daglig kjøkkenbruk.


Egenskaper:

✔ Perfekt for grønnsaker og urter
✔ 3-lags stålkonstruksjon for styrke og stabilitet
✔ Skarp og slitesterk 10Cr15CoMoV kjerne
✔ Japansk-inspirert Nakiri-design
✔ Eksklusivt og ergonomisk håndtak

Enten du lager hverdagsmat eller mer avanserte retter, gir denne kniven deg presisjon, kontroll og effektivitet. For best resultat anbefales håndvask og regelmessig sliping med passende brynesteiner.

Oppgrader kjøkkenet ditt – velg GoldCut Nakiri 18cm.


 


Discover more from SLIPESTEIN.NO

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Additional information

Weight 0,380 kg
Dimensions 41 × 9 × 3 cm
Håndtak type

Japansk håndtak (Wa-handtak)

HRC

60 – 65 HRC

Karbon eller rustfritt stål

Rustfritt stål

Knivblad type

Laminat (rustfritt)

Knivtype

Nakiri

Lengde på knivblad

16 – 19 cm

Profil på egg

Dobbeltsidig

Stål i kniveggen

10Cr15CoMoV