GoldCut Chef kniv 20cm VG10 Brown Burl wood [DMS-584C]

Description

GoldCut Chef kniv 20cm VG10 Brown Burl Wood – Allsidig kjøkkenkniv med presisjon og balanse

GoldCut Chef kniv 20cm VG10 er en klassisk og allsidig kokkekniv designet for effektiv matlaging i hverdagen. Den passer perfekt til kjøtt, fisk, grønnsaker og urter, og gir deg god kontroll i både raske og mer presise oppgaver.

Kniven er produsert i Kina med høy fokus på kvalitet og moderne produksjonsteknikk. Først får du en solid konstruksjon og god balanse, og deretter en ytelse som kombinerer skarphet, stabilitet og lang levetid til en svært konkurransedyktig pris.

Bladet er laget av 3-lags VG10 stål med en hardhet på ca. 60 HRC. Dette gir en skarp egg som holder seg lenge, samtidig som stålet er rustbestandig og enkelt å vedlikeholde. Den laminerte konstruksjonen gir ekstra styrke og reduserer risiko for skader i daglig bruk.

Den klassiske 20 cm chef / gyuto formen gir en perfekt balanse mellom kontroll og rekkevidde. Dermed får du en kniv som fungerer like godt til hakking som til slicing.

I tillegg er kniven utstyrt med et eksklusivt håndtak i brunt burl-tre med bolster i rustfritt stål. Derfor får du et komfortabelt grep, god balanse og et elegant premium-uttrykk på kjøkkenet.

Hvorfor velge GoldCut Chef kniv 20cm?

Denne kniven er utviklet som en ekte allrounder. Først gir den fleksibilitet til de fleste kjøkkenoppgaver, og deretter presisjon nok til mer detaljert arbeid.

Samtidig kombinerer den VG10-stål med moderne design og naturlige materialer, noe som gjør den til et solid valg for daglig bruk.

Spesifikasjoner:

Knivtype: Chef / kokkekniv
Bladlengde: 200 mm
Stål: 3-lags VG10
Hardhet: ca. 60 HRC
Håndtak: Brown burl wood + rustfritt stål bolster
Produksjonsland: Kina

Egenskaper:

Allsidig kokkekniv for daglig bruk
VG10 stål for langvarig skarphet
3-lags konstruksjon for styrke og stabilitet
Ergonomisk og balansert håndtak
Passer til kjøtt, fisk og grønnsaker

Enten du lager raske hverdagsretter eller mer avansert mat, gir denne kniven deg kontroll, presisjon og pålitelig ytelse. For best resultat anbefales håndvask og regelmessig sliping med brynesteiner.

Oppgrader kjøkkenet ditt – velg GoldCut Chef kniv 20cm.

Bestill GoldCut Chef kniv 20cm med levering rett i postkassen!

Se utvalg av slipesteiner her. Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro og King.

Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.

Bruk finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig bruk.

Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.

For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.

Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.

Husk om riktig oppbevaring, vi har knivbeskyttere og knivmapper for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.