King slipestein K-40 #250/1000 135x30x30 [203375]

Description

King slipestein K-40 #250/1000 135x30x30mm– Allsidig slipestein for grovsliping og finsliping.

Vil du få knivene dine skarpe og effektive igjen? King slipestein K-40 #250/1000 er en japansk kombinasjonsstein av høy kvalitet, ideell for både grovsliping og finsliping. Med to sider – én grov (#250) og én medium (#1000) – får du alt du trenger for å vedlikeholde knivene og verktøyene dine på én og samme stein.

Fordeler med King slipestein K-40 #250/1000

Dobbel funksjon – grovsliping (#250) for å reparere skadede egger og finsliping (#1000) for å gi kniven en skarp finish.
Praktisk størrelse – 135×30×30 mm, perfekt for mindre kniver, verktøy og presisjonsarbeid.
Egnet for både japanske og vestlige kniver, samt meisler og små håndverktøy.
Enkel i bruk – bløtlegg steinen i vann før sliping for optimal ytelse.
Perfekt for både nybegynnere og erfarne brukere som ønsker en pålitelig og rimelig slipestein.

Slik bruker du King brynestein K-40 #250/1000

Forberedelse:
– Bløtlegg steinen i vann i ca. 10–15 minutter før bruk.
– Sørg for at steinen er stabil på arbeidsflaten, eventuelt bruk en sklisikker matte.

Sliping:
– Bruk først #250-siden for å forme eller reparere eggen.
– Hold kniven i en vinkel på ca. 15–20° og beveg bladet frem og tilbake over steinen.
– Bytt til #1000-siden for å finpusse og skjerpe eggen til perfekt skarphet.

Etter bruk:
– Skyll steinen godt med vann og la den lufttørke.
– Oppbevares på et tørt sted for å bevare levetiden.

En ideell løsning for alle som ønsker å holde knivene skarpe og klare for bruk. Enten du er en hobbykokk eller profesjonell håndverker, vil brynestein #250#1000 gi deg pålitelige resultater hver gang!

Vedlikehold og oppbevaring

Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro, Suncraft og King.

Bruk en finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig vedlikehold.

Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, knivsliper, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.

Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.

For mer komfortabelt arbeid anbefales en holder til slipestein. Den holder steinen stabil og hindrer at den sklir.

For å bevare skarpheten anbefales riktig oppbevaring. Vi har knivbeskyttere og knivmapper som holder knivene trygge og i god stand over tid.