Slipestein #800 CERAX [CR-803-R]

Description

Slipestein #800 Suehiro CERAX – Japansk allround slipestein for effektiv knivskarphet

Slipestein #800 Suehiro CERAX er en medium grov japansk vannstein utviklet for effektiv gjenoppretting av skarphet og daglig vedlikehold av kniver. Denne grit-størrelsen er en av de mest allsidige i hele slipeprosessen og fungerer som hovedsteinen for de fleste brukere.

Den gir en balansert kombinasjon av rask materialfjerning og kontrollert finish, noe som gjør den ideell for både hjemmekokker og profesjonelle.

---

#800 grit – hovedstadiet i knivsliping

Denne steinen brukes til:

• Gjenoppretting av sløve egger
• Daglig vedlikehold av kniver
• Utjevning etter grovsliping (#220–#400)
• Forberedelse til finere steiner (#1500+)

Resultatet er en stabil, skarp og funksjonell egg som er klar for videre raffinering.

---

Suehiro CERAX – jevn og kontrollert sliping

CERAX-serien er kjent for:

• God balanse mellom slipehastighet og kontroll
• Stabil og jevn overflate
• Pålitelig ytelse over tid
• Komfortabel slipefølelse

Steinen fungerer godt på både karbonstål og rustfritt stål, og gir konsistente resultater.

---

Praktisk oppbevaring og vanntank

CERAX-serien leveres med en praktisk oppbevaringsløsning som også kan brukes som vanntank under sliping.

Fordeler:

• Enkel soaking før bruk
• Ryddig og trygg oppbevaring
• Stabil arbeidsflate under sliping
• Praktisk for hjemmebruk

---

Komplett tilbehør inkludert

Slipesteinen leveres med:

• Nagura-stein for rengjøring og slurry
• Plastbase for stabil og sikker sliping

Dette gir bedre kontroll og mer effektiv arbeidsflyt.

---

Allsidig bruk

Suehiro CERAX #800 passer til:

• Kjøkkenkniver i karbon- og rustfritt stål
• Verktøy og meisler
• Generelt knivvedlikehold

En ideell universalstein i slipeprosessen.

---

Spesifikasjoner:

Produkt: Suehiro CERAX #800
Grit: #800
Type: Japansk vannslipestein
Bruksområde: Hovedsliping og vedlikehold
Størrelse: 183 × 63 × 20 mm
Tilbehør: Nagura og plastbase inkludert
Oppbevaring: Oppbevaringsboks/vanntank inkludert

---

Fordeler:

✔ Perfekt allround grit for daglig bruk
✔ Rask og kontrollert sliping
✔ Praktisk oppbevaring og vanntank
✔ Nagura og base inkludert
✔ Japansk kvalitet fra Suehiro CERAX

---

Slipestein #800 Suehiro CERAX er en svært allsidig og pålitelig stein for deg som ønsker enkel, effektiv og presis knivsliping.

Vedlikehold og oppbevaring

Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro, Suncraft og King.

Bruk en finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig vedlikehold.

Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, knivsliper, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.

Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.

For mer komfortabelt arbeid anbefales en holder til slipestein. Den holder steinen stabil og hindrer at den sklir.

For å bevare skarpheten anbefales riktig oppbevaring. Vi har knivbeskyttere og knivmapper som holder knivene trygge og i god stand over tid.