Description
Japansk håndtak Baikoku Large 14 cm – robust og elegant
Dette japanske Baikoku håndtaket i Large størrelse er designet for større japanske kjøkkenkniver og gir en perfekt kombinasjon av stabilitet, komfort og tradisjonelt uttrykk. Et ideelt valg for deg som ønsker bedre balanse og et eksklusivt japansk design.
Baikoku-finish i eik – slitesterk og karakterfull
Håndtaket er laget av eik med Baikoku-finish, som gir en mørk og raffinert overflate med høy motstand mot fukt og daglig slitasje. Finishen fremhever treets naturlige struktur og gir håndtaket et solid og autentisk preg.
Ergonomisk oktagonformet design
Det oktagonformede (Octagonal) håndtaket gir et sikkert og komfortabelt grep, uansett håndposisjon. Formen bidrar til presis kontroll og stabilitet, og passer både for profesjonelle kokker og ambisiøse hjemmekokker.
Large størrelse – 14 cm lengde
Med en lengde på 14 cm passer dette håndtaket perfekt til større japanske kjøkkenkniver som gyuto, kiritsuke og sujihiki. Den større størrelsen gir optimal balanse mellom blad og håndtak.
Discover more from SLIPESTEIN.NO
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
![Japansk Håndtak Baikoku Large 14cm Oak [700]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/08/Handle-Baikoku-Large-2.webp)
![Japansk Håndtak Baikoku Large 14cm Oak [700] - Image 2](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/08/Handle-Baikoku-Large-3.webp)
![Japansk Håndtak Baikoku Large 14cm Oak [700] - Image 3](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/08/Handle-Baikoku-Large.webp)
![GoldCut Nakiri 18cm 3 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core, Handle brass & carbon fibre [DMS-582D]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Nakiri-18cm-3-layer-cladding-steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-brass-carbon-fibre-DMS-582D-300x300.webp)
![GoldCut Kititsuke 20cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560E]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/06/GoldCut-Kititsuke-20cm-3-layer-Steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-G10-DMS-560E-300x300.webp)
![GoldCut Utility 15cm 9 layer cladding steel, 10Cr15CoMoV core Ziricote wood [DMS-592D]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Utility-15cm-9-layer-cladding-steel-10Cr15CoMoV-core-Ziricote-wood-DMS-592D-300x300.webp)

![GoldCut Utility 13cm 3 layer Steel, 10Cr15CoMoV core, Handle G10 [DMS-560F]](https://www.slipestein.no/wp-content/uploads/2026/05/GoldCut-Utility-13cm-3-layer-Steel-10Cr15CoMoV-core-Handle-G10-DMS-562F-1-300x300.webp)
Reviews
There are no reviews yet.