Naniwa Gouken Arata slipestein #400 [203892]

Description

Naniwa Gouken Arata #400 – Det perfekte valget for profesjonell knivsliping.

Har kniven din mistet skarpheten? Naniwa Gouken Arata #400 er en førsteklasses japansk slipestein som effektivt gjenoppretter en skarp egg. Denne profesjonelle steinen gir deg enkel og trygg vedlikehold av dine kniver.

---

Fordeler med Naniwa Gouken Arata #400

Grov korning (#400) – perfekt for å slipe ned sløve kniver og fjerne hakk i eggen.
Praktisk størrelse – 210×70×15 mm, ideell for ulike typer kniver.
Passer både japanske og europeiske kniver, samt andre skjæreverktøy.
Trenger ikke å bløtlegges – bare fukt overflaten med vann før bruk.
Leveres med en multifunksjonell holder, som også fungerer som oppbevaringsetui.

---

Slik bruker du Naniwa Gouken Arata #400

Forberedelse:
– Fukt steinens overflate med vann, men ikke bløtlegg den.
– Plasser steinen på den medfølgende sklisikre holderen for stabilitet.

Slip kniven:
– Hold kniven i en vinkel på 15–20° mot steinen.
– Beveg kniven frem og tilbake med jevnt trykk.
– Gjenta prosessen på begge sider av bladet til ønsket skarphet er oppnådd.

Rengjøring og oppbevaring:
– Skyll steinen med vann og la den lufttørke.
– Oppbevar den i det medfølgende etuiet, som også fungerer som holder under sliping.

---

Bestill Naniwa Gouken Arata #400 i dag!

Denne slipesteinen er et must for enhver kokk, matentusiast eller kniventusiast. Gi knivene dine nytt liv og nyt en skarp og presis kutteopplevelse!

Vedlikehold og oppbevaring

Se utvalg av slipesteiner her. Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro og King.

Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, knivsliper, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.

Bruk finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig bruk.

Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.

For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.

Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.

Vi har også et korrigeringsbryne for planing av slipesteiner.

Husk om riktig oppbevaring, vi har knivbeskyttere og knivmapper for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.