GoldCut Kiritsuke 20cm VG10 Pakkawood [DMS-610C]

Description

GoldCut Kiritsuke 20cm VG10 Pakkawood – presis japansk allroundkniv med profesjonell kontroll

GoldCut Kiritsuke 20cm VG10 Pakkawood er utviklet for deg som vil ha en skarp, kontrollert og effektiv kjøkkenkniv til daglig bruk. Den kombinerer presis spiss profil med lang skjærekant, og gir rene snitt i både kjøtt, fisk og grønnsaker uten unødvendig motstand.

VG10-stål for skarphet som varer

Bladet er laget av VG10 rustfritt stål med høy hardhet og stabil egg. Dette gir langvarig skarphet og gjør kniven godt egnet til intensiv bruk på kjøkkenet uten hyppig vedlikehold.

GoldCut Kiritsuke 20cm VG10 Pakkawood – kontroll og presisjon i ett

GoldCut Kiritsuke 20cm VG10 Pakkawood gir deg presise, rette snitt og høy kontroll i hver bevegelse. Kiritsuke-profilen gir ekstra presisjon i tuppen, mens den lange eggen gjør større kutteoppgaver raske og effektive.

Dette er en kniv for deg som vil jobbe raskt uten å miste kontroll.

Pakkawood-håndtak for stabilt grep

Håndtaket i pakkawood gir et sikkert og komfortabelt grep, selv ved lengre bruk. Materialet er slitesterkt, fuktbestandig og gir god balanse mellom blad og håndtak.

Effektiv til mange kjøkkenoppgaver

• Presis skjæring av kjøtt
• Fin kutting av grønnsaker
• Arbeid med fisk og sashimi-inspirerte snitt
• Rask og kontrollert prep-arbeid

Kiritsuke-profilen gir deg både finesse og effektivitet i én kniv. Bestill i dag og opplev presis japansk-inspirert ytelse på kjøkkenet.

Bestill GoldCut Kiritsuke 20cm VG10 Pakkawood med levering rett i postkassen!

Se utvalg av slipesteiner her. Vi har slipesteiner fra Shapton, Naniwa, Suehiro og King.

Du kan også kjøpe diamantslipesteiner, olje, pussekloss og lærstropp til sliping hos oss.

Bruk finkornet keramisk eller diamant brynestav til daglig bruk.

Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 100 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 700 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 3000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.

For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en slipestein holder. Holderen vil sørge for at steinene dine alltid sitter tett og ikke glir på bordet. Det er et praktisk og nødvendig produkt for et bra sluttprodukt.

Du kan også kjøpe en slipevinkel hvis du har lite erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.

Husk om riktig oppbevaring, vi har knivbeskyttere og knivmapper for å holde knivene skarpe og i tipp topp stand.